北海道産の小麦
香りと甘みの強い北海道産の小麦を、パンの種類に合わせて使い分けています。
さくら台の住宅街にある、小さなパン屋です。北海道産の小麦と、レーズンから起こした自家製酵母を使い、毎朝 6 時から焼き上げています。食事に合うハード系から、お子さまに人気の甘いパンまで、いつも 30 種類ほどが並びます。
香りと甘みの強い北海道産の小麦を、パンの種類に合わせて使い分けています。
レーズンから起こした酵母で、ゆっくり発酵させます。かむほどに味が出ます。
食パンは 10 時、カンパーニュは 11 時ごろに焼き上がります。
| 火〜金 | 8:00〜17:00 |
|---|---|
| 土・日 | 7:30〜15:00 |
| 定休日 | 月曜・第 3 火曜 |
さくら県さくら市さくら台 1-2-3(架空の住所)
さくら台駅の東口から歩いて 6 分。
駐車場はありません。
前日の 18 時までにお電話ください。食パンとカンパーニュが対象です。
店先のベンチ(2 席)をご利用いただけます。
全商品の原材料を、店頭のファイルでご確認いただけます。
A small neighborhood bakery using Hokkaido wheat and house-made raisin yeast. About 30 kinds of bread are baked fresh every morning.
| Tue–Fri | 8:00–17:00 |
|---|---|
| Sat–Sun | 7:30–15:00 |
| Closed | Mondays and the 3rd Tuesday |
1-2-3 Sakuradai, Sakura City (fictional address)